Una desena de tastos singulars organitzats per la DO EmpordÓ

09.09.2016 | 07:19

El Consell Regulador de la DO EmpordÓ ha programat una desena de tastos singulars durant la 32ena ediciˇ de la Mostra del Vi, que es va inaugurar ahir i que s┤allargarÓ fins al proper diumenge. El germans JordÓ, del restaurant Emp˛rium de Castellˇ d'Emp˙ries (amb una estrella Michelin), van obrir ahir la programaciˇ amb el źTast de vins DO EmpordÓ PrŔmium╗, unaáselecciˇ personal de vins empordanesos de gran nivell, tots ells monovarietals i elaborats amb varietats auct˛tones. Una de les propostes destacades de la programaciˇ Ús el maridatge de vins DO EmpordÓ amb flors silvestres a cÓrrec d'Evarist March, botÓnic de Naturalwalks i del Celler de Can Roca, i del sommelier Carles Aymerich. TambÚ destaca l'original tast titulat źEl combat de la Tramuntana╗ amb Patricia de Golferichs, en quŔ es tastaran a cegues quatre vins DO EmpordÓ amb presŔncia dels seus elaboradors.
Tast de vins d'estiu de l'EmpordÓ; tast de vins a cegues de varietats blanques o negres; tast de vins guardonats amb els Premis Vinari o tast de vins amb nom de vinya sˇn altres de les propostes de la programaciˇ que seran condu´des per sommeliers i divulgadors del vi com Laura Masramon, └ngel Garcia Petit o Joan Benejam a l┤Espai DO, que hi ha situat a la part baixa de la Rambla.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

L'Alt EmpordÓ

El catamarÓ d┤en Pepe ja navega per Roses

El catamarÓ d┤en Pepe ja navega per Roses

Aquest migdia s'ha fet l'avarada oficial de la nau i seguidament ha emprŔs el primer trajecte per...

Figueres reobrirÓ al novembre la nova sala de ball a l┤Erato, tancada fa 15 anys

Figueres reobrirÓ al novembre la nova sala de ball a l┤Erato, tancada fa 15 anys

L'Ajuntament estÓ acabant de tancar amb l'entitat un projecte de dinamitzaciˇ que inclourÓ actes...

MÚs de 700 participants a la cursa de la dona de Roses

MÚs de 700 participants a la cursa de la dona de Roses

MÚs de 700 persones van participar aquest diumenge a les 9a ediciˇ de la Cursa de la Dona, que...

El nou centre de residus, a punt d┤acabar

El nou centre de residus, a punt d┤acabar

L'equipament ja tÚ l'estructura feta i la maquinÓria que tractarÓ els elements tambÚ estÓ...

Exposen un centenar de llibres sobre Benjamin

Exposen un centenar de llibres sobre Benjamin

La biblioteca acull la mostra, que recopila exemplars del realitzador Manuel Cussˇ-Ferrer

Enllašos recomanats: Premis cinema