El xef del restaurant del Castell de Peralada cuina pel Barça

El club li va lliurar el davantal de cuiner de la Penya Gastronòmica

11.01.2018 | 13:08
El xef del restaurant del Castell de Peralada cuina pel Barça

El passat cap de setmana Xavier Sagristà, xef del Castell Peralada Restaurant, va anar al partit FC Barcelona–Llevant com a convidat gastronòmic en la Llotja President Suñol (la Llotja Presidencial) juntament amb el cuiner Jordi Jacas, penyista des de l'inici de la Penya Gastronòmica Barça i col·laborador habitual.

Apart del càtering que ofereix habitualment Jordi Jacas, en Xavier Sagristà va oferir un parell de plats que es van degustar en l´horari de Llotja Presidencial i que va posar de relleu la seva cuina. Els assistents a la llotja van poder degustar ravioli de trompeta de la mort amb cremós de castanya de Maçanet i dau de xocolata amb praliné d´avellana, coco i gerds.

Durant la presència de Xavier Sagristà a la Llotja del Barça, se li va lliurar el davantal de cuiner de la Penya Gastronòmica i va ser entrevistat pel canal Barça TV.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook


Enllaços recomanats: Premis cinema