David Martí Aupí, alumne de la primera promoció del curs de formació professional de grau superior en formació DUAL de direcció de cuina de l'INS Baix Empordà de Palafrugell, ha guanyat el concurs europeu de "Jóvenes valores en cocina", organitzat pel Basque Culinary Center i DSS2016eu. El concurs està destinat a joves cuiners perquè puguin portar a terme les seves propostes gastronòmiques diferencials i posar-les en pràctica.