Fira del Brunyol de l'Empordà

És temps de quaresma i el postre tradicional d'aquestes dates és el brunyol. Per aquest motiu, el dissabte 13 de març, Figueres viurà una jornada molt dolça amb el brunyol com a protagonista indiscutible. La farina, els ous, la llet, el sucre, la llimona, l'anís, el coriandre, la canyella, l'oli... són els ingredients principals d'aquest dolç, però no cal oblidar els secrets que afegeixen els artesans de la pastisseria i que són tocs personals i inconfusibles.

A Figueres arriba l'oportunitat de degustar aquest producte durant la Fira del Brunyol de l'Empordà. Els carrers de la capital de l'Alt Empordà celebraran una diada on es podrà trobar un mercat d'alimentació artesanal i un bon reguitzell de parades d'artesania. Durant la tarda, també hi haurà una xocolatada popular acompanyada d'una batucada. Més tard al vespre, cantada d'havaneres amb rom cremat i la proclamació de la Pubilla. La fira es clourà amb un ball multitudinari. La fira s'ubicarà a la Zona Comercial Migdia Centre.