Les vendes d'aliments ecològics es multipliquen a Catalunya

La superfície de producció augmenta un 21,1% el 2016 i ja arriba a les 170.000 hectàrees

21.04.2017 | 07:16
La ramaderia obté un lleu creixement.

Les vendes d'aliments ecològics es van multiplicar per 8 a Catalunya entre el 2005 i el 2015, any en què es van facturar 401 milions d'euros, segons mostra l'informe presentat aquest dijous pel Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) i la conselleria d'Agricultura. El creixement més important es troba en les últimes dades recollides el 2015. Respecte a l'any anterior, la facturació va incrementar un 37,8%. Paral·lelament, el creixement del sector agrícola ecològic també es troba reflectit en la superfície de producció que, l'any 2016, va créixer un 21,1% en relació a l'any anterior i ja arriba a les 170.000 hectàrees. De la superfície destinada a cultius, un 40% es dedica a la vinya, que va augmentar un 18% la seva producció el 2016.

En relació a les vendes, el president del CCPAE, Daniel Valls, ha destacat que els dos sectors que més van facturar el 2016 van ser el de la comercialització i la distribució i el vitivinícola, amb 96 i 62 milions respectivament. Pel que fa a la destinació de les vendes, la major part dels productes es van quedar a Catalunya (45%), mentre que un 24% dels productes es van destinar a països de la Unió Europea, un 18% a l'Estat i el 13% restant a països de fora la Unió Europea.

Creixement d'operadors i de superfície ecològica


Durant l'any 2016, es va produir un increment del 7,43% d'operadors inscrits respecte a l'any anterior, arribant a 3.200 a Catalunya. Per tipus d'activitat, els operadors que més van créixer van ser els importadors (17,46%), seguit pels comercialitzadors (10%). La demarcació de Barcelona amb un augment del 8,42% d'operadors, és la que va incrementar més el 2016 aconseguint 1.223 operadors, seguida per la demarcació de Tarragona que, amb el creixement del 8,38%, ja compta amb més de 776 operadors.

Pel que fa a la superfície de producció ecològica, ha crescut un 21,1% el 2016 en relació a l'any anterior, i ja reuneix més de 170.000 hectàrees inscrites per gairebé 2.000 productors. La demarcació de Lleida és la que té més superfície (86.000 hectàrees) i també és la que més ha crescut en el darrer any (23,21%). D'altra banda, destaca la demarcació de Girona, que amb un creixement del 22,24% se situa com la segona més important amb més de 35.000 hectàrees.

La vinya com a font principal de cultiu a Catalunya


De la superfície destinada als cultius, un 40% es dedica a la vinya, que ha augmentat un 18% la seva producció el 2016 respecte a l'any anterior. Valls ha ressaltat que la vinya ecològica és un "sector motor", ja que representa el 21% de la vinya catalana. El segon sector d'agricultura ecològica més important del país són les oliveres (23%), seguit pels cereals i lleguminoses per a gra (16%).

Un sector per explotar: la ramaderia


La ramaderia aconsegueix un lleu creixement de les explotacions (5,16%) que arriben a les 843. El president del CCPAE ha explicat que des de fa molts anys a Catalunya, la majoria de les exportacions són de vaquí de carn (51%), d'oví de carn (13%) i de cabrum de carn (10%). Paral·lelament, en els últims anys, ha començat a créixer la producció d'ous que, respecte al 2016, ha augmentat gairebé un 60% i ja compta amb 54 explotacions.

Per tal de fomentar la ramaderia ecològica, la consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret, ha informat que el Departament d'Agricultura crearà la setmana vinent un grup de treball amb l'objectiu de poder identificar les problemàtiques específiques d'aquest sector i proposar mesures d'actuació.

Noves línies de treball


La consellera d'Agricultura ha destacat diferents actuacions que fomenten la producció i el consum de productes ecològics, com ara la 'setmana bio' que tindrà lloc del 3 al 9 de juny amb més de 235 activitats arreu de Catalunya, així com les ajudes a la recerca aplicada a universitats i centres de recerca per fer innovació en el sector.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Catalunya


Alerta pel risc d´incendi derivat a l´onada de calor i les activitats de la revetlla

Alerta pel risc d´incendi derivat a l´onada de calor i les activitats de la revetlla

S'ha demanat als municipis que prohibeixin l'enlairament de fanalets amb flama i es recomana...

El servei català de trànsit dirigeix la circulació de drogues

El servei català de trànsit dirigeix la circulació de drogues

Un panell de trànsit es va convertir en motiu de bromes a les xarxes socials

Mor un nen ofegat en una piscina

Mor un nen ofegat en una piscina

Un nen de 10 anys que participava en un campament d'estiu va morir ahir ofegat en una piscina del...


Lloga el seu propi pis per recuperar-lo d´un llogater que l´anunciava a Airbnb

Lloga el seu propi pis per recuperar-lo d´un llogater que l´anunciava a Airbnb

La barcelonina Montse Pérez ha hagut de canviar el pany per impedir que es torni a ocupar. La...

Nova alerta per l´onada de calor que afectarà Catalunya els propers dies

Nova alerta per l´onada de calor que afectarà Catalunya els propers dies

Protecció Civil demana a la ciutadania extremar la precaució en les activitats a l'exterior

Enllaços recomanats: Premis cinema