La Mostra Gastron˛mica de la Garrotxa recordarÓ Judith Oliveras

Els organitzadors anuncien que tambÚ es concedirÓ el premi Volcanet d'Or a Joan Llaneras

13.11.2008 | 01:00
Els restauradors van oferir una xocolatada ahir a la plaša de Catalunya.
Els restauradors van oferir una xocolatada ahir a la plaša de Catalunya.

La 24 ediciˇ de la Mostra Gastron˛mica de la Garrotxa mostrarÓ el canvi generacional que als darrers anys ha tingut lloc als establiments de la comarca. Segons el president de l'entitat, Gerard Xifra, el canvi fou impulsat per la despareguda Judith Oliveras, a la qual faran un homenatge. A mÚs, la intenciˇ de l'Associaciˇ d'Hostalatge de la Garrotxa Ús acostar la Mostra a tota la poblaciˇ. Amb aquesta finalitat, els hostalers van organitzar, ahir a la tarda, una xocolatada popular a la plaša de Catalunya, en la qual els xurros estaven fets de farina de fajol. L'altre objectiu de la Mostra Ús el de potenciar els productes del territori, com els fesols, el farro, la ratafia o el fajol.
El president de l'Associaciˇ, Gerard Xifra, va explicar que volen potenciar la Mostra com a esdeveniment social. Xifra va anunciar que Associaciˇ lliurarÓ en el decurs de l'Ópat els Volcanets d'Or. Es tracta d'uns guardons destinats a reconŔixer persones que han fet una difusiˇ de la Garrotxa a l'exterior per la seva dedicaciˇ o traject˛ria personal i igualment a empreses o organitzacions que han contribu´t al desenvolupament social o turÝstic de la comarca.
En el dŔcurs del sopar l'Associaciˇ lliurarÓ el Vocanet d'Or a tÝtol p˛stum als pr˛xims de Judith Oliveras. TambÚ han decidit atorgar el Volcanet d'Or al ciclista, Joan Llaneras, doble medallista olÝmpic. En tant que el Volcanet d'Argent serÓ per l'empresa Vols de Colom. A l'ocasiˇ el gremi farÓ un homenatge a la famÝlia Vidal-Sßnchez del restaurant Font Moixina d'Olot.
L'esdeveniment tindrÓ lloc el 26 de novembre a les 9 de la nit al restaurant La Deu d'Olot, on Ús previst que s'apleguin 500 comensals. L'Ópat constarÓ d'un aperitiu que durarÓ 1 hora, en el qual participaran 14 cuiners de diferents establiments. L'aperitiu possibilitarÓ una tert˙lia entre els cuiners i els clients. Tot seguit comenšarÓ el sopar, en el qual participaran 21 establiments. El men˙, que val 60 euros, constarÓ de peix, carn i 3 postres.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Comarques

Cinquena setmana de la m˙sica a l┤escola Joan Margarit de la Bisbal

Cinquena setmana de la m˙sica a l┤escola Joan Margarit de la Bisbal

La comunitat educativa, l'Escola Municipal de M˙sica i entitats locals participen en el programa

Llagostera Idees per reutilitzar aigŘes residuals

Llagostera Idees per reutilitzar aigŘes residuals

Ivet Bayé Portillo i Nil Mas Labarta, de l'escola Puig de les Cadiretes de Llagostera, han...

Baixen els universitaris de fora de la provÝncia que s┤hi desplacen per estudiar

Baixen els universitaris de fora de la provÝncia que s┤hi desplacen per estudiar

El 28,5% dels alumnes que cursen estudis superiors a les comarques gironines no hi resideixen, la...

Llagostera enceta els cursos de rob˛tica i noves tecnologies

Llagostera enceta els cursos de rob˛tica i noves tecnologies

Ja ha comenšat la programaciˇ dels cursos Llagostera 3.0 al Centre de Recursos Tecnol˛gics de...

CassÓ impulsa una ordenanša per agilitzar els trÓmits urbanÝstics

CassÓ impulsa una ordenanša per agilitzar els trÓmits urbanÝstics

Es poden iniciar actuacions fent una comunicaciˇ prŔvia a l'Ajuntament, sense esperar la resposta...

Enllašos recomanats: Premis cinema