OLOT | DDG
La campanya que l'escola de flequers del Gremi d'Artesans del Pa ha vehiculat a través del Consell Comarcal de la Garrotxa ha donat els seus fruits. De moment, ja han arribat els 6 alumnes que necessitava com a mínim per poder tirar endavant el curs de coneixements de flequer i pastisser. El Consell va fer una crida entre els ajuntaments perquè busquessin joves interessats en l'ofici i així l'escola pogués tirar endavant un curs que, segons els reponsables dels estudis, garanteix una feina ben remunerada. El nombre d'alumnes ideal és d'entre 8 i 10 alumnes.