El pregoner de la Fira del Vi aposta per potenciar el garnatxa de l´Empordà

G.TUBERT
"La denominació d'origen de l'Empordà té diverses característiques que la fan especial. Una d'elles és el clima però també hi ha molts altres aspectes que caldria potenciar com és el garnatxa per tal de potenciar la denominació". Amb aquestes paraules el pregoner i periodista Marcel Gorgori va inaugurar ahir a la tarda a Figueres la 25a Mostra del Vi de l'Empordà. I és que, segons va dir, els cellers han d'aconseguir que "en cada copa es trobi un tros del paisatge de l'Empordà perquè cadascuna de les persones que passin per aquí s'emportin una ampolla a casa seva". La mostra, que es podrà veure fins diumenge, té trenta expositors i les previsions apunten a una venda de fins a les 84.000 degustacions.
La Mostra del Vi, que arriba enguany als seus vint-i-cinc anys, compta aquesta edició amb una nova activitat: el "Maridatge Música-Vins de l'Empordà" que oferirà l'oportunitat d'escoltar música en directe i la degustació de vins en més d'una vintena d'espais de Figueres. L'objectiu: potenciar els productes de la comarca. En aquest sentit, l'alcalde, Santi Vila (CiU), va insistir en la qualitat dels vins i va explicar que la mostra és fruit del conjunt d'activitats que des de la capital altempordanesa s'han dut a terme al llarg d'aquest any. Des de la Firagust, passant per l'anunci de la conversió de l'antic Escorxador en un centre d'interpretació de la comarca fina a la construcció de la nova Escola d'Hostaleria. També va destacar la importància dels productes de la comarca el pregoner, que va insistir la llarga tradició vinícola que té l'Empordà i que l'avala en la qualitat dels seus vins.

Música i vi
Amb la música, com a "element que vincula la cultura i el vi", el Museu del Joguet, l'Hotel Duran, la plaça de les Patates o el Parc Bosc de Figueres són alguns dels espais on tindran lloc els concerts amb degustacions. S'hi podrà escoltar des de la música clàssica al rock, passant pel jazz, la rumba, el soul o la cançó de taverna. Els concerts seran gratuïts i tindran lloc tots tres dies.
Totes les formacions que actuaran seran catalanes i en cada concert es degustarà un vi escollit de la vintena de cellers que seran presents a la Mostra de vins de la DO Empordà. Es buscarà el maridatge (lligar cada menjar amb el vi corresponent) i la relació entre la música interpretada i el vi que en aquell espai es decideixi degustar. El servei de vins anirà a càrrec de membres de l'Escola d'Hostaleria de l'Alt Empordà.
D'altra banda, la Cuina del Vent també oferirà degustacions i demostracions gastronòmiques i un sopar de degustació i part dels beneficis d'aquesta es donaran a una entitat de beneficència de la ciutat.
L'acte inaugural va comptar amb la presència de nombroses personalitats del món vitivinícola van participar ahir a la vetllada. Entre ells, hi havia el president de la Denominació d'Origen, Josep Blanch, i el coordinador dels serveis territorials d'Agricultura, Josep Guix. També hi van assistir representants del món polític com Enric Millo, Eudald Casadesús o Francesc Canet (ERC), també regidor de l'oposició al consitori figuerenc, i diversos alcaldes i edils de la comarca.
La Mostra del Vi de l'Alt Empordà, organitzada pel Consell Regulador de la DO Emporda, tindrà fins aquest diumenge a la Rambla, on hi haurà els estands de diferents productors i cellers inclosos a la DO que oferiran els seus productes, a banda de les degustacions. La fira també compta amb diversos estands de productes artesans.