Anxoves de l´Escala inaugura la seva nova fàbrica per a seva expansió europea

EFE/DDG L'empresa Anxoves de l'Escala S.A. ha inaugurat avui la seva nova fàbrica, situada als afores de la localitat empordanesa, en la qual han invertit 3 milions d'euros amb l'objectiu d'iniciar la seva expansió a Europa.

L'acte ha estat presidit pel conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat, Joaquim Llena, i per l'alcalde de L'Escala, Estanislau Puig.

Amb les noves instal·lacions, l'empresa ha doblat la superfície total de la seva fàbrica, passant dels anteriors 1.500 metres quadrats (m²) a una superfície de 3.000 m².

Per al conseller delegat d'Anpora Patrimoni, S.L., accionista majoritari de la companyia, Antonio Portabella, "aquesta ampliació suposa la posada en marxa d'unes instal·lacions punteres en el sector que permetran a Anxoves de l'Escala, S.A. donar un salt quantitatiu i qualitatiu en la producció, amb l'objectiu de consolidar el seu lideratge a Catalunya, ampliar la presència a Espanya i iniciar l'expansió per Europa".

A més, la construcció d'una zona important de frigorífics, d'uns 500 m², permetrà a la companyia augmentar la seva capacitat d'emmagatzematge en fred positiu per cobrir les seves necessitats futures.

Amb aquesta inversió, l'empresa garanteix la continuïtat de la producció a l'Escala, localitat on es va fundar en els anys 40, en una aposta per aquesta població i per oferir als seus clients la garantia més gran en el producte elaborat, fruit d'un sistema productiu manual i artesà.