Hostalric crearà el Centre d´Interpretació del Territori de l´Alimentació amb el Feder

HOSTALRIC | E.B./DDG
L'Ajuntament d'Hostalric ha decidit impulsar la la creació del Centre d'Interpretació del Territori de l'Alimentació després que finalment se li hagi atorgat l'ajut del Fons Europeu de Desenvolupament Regional, Feder, que comporta una subvenció de 613.870 euros. Aquest projecte té l'objectiu de difondre la gastronomia com a qualitat de vida al munciipi i de fet, es preveu crear un centre on s'hi celebrin esdeveniments i activitats al voltant de la gastronomia i que això, repercuteixi en l'economica local.
L'alcalde d'Hostalric Josep Frias (CiU) considera que el tàndem patrimoni/gastronomia pot ser un bon canvi per plantejar noves possibilitats de negoci i promoció a la població i ressalta que "en els darrers anys hem fet un esforç molt important en el patrimoni local i ara toca fer-ne difusió amb noves iniciatives que l'han de potenciar". Per Frias, el repte d'aquest municipi en un futur és que "que els empresaris s'interessin per establir-se a la població".

Crisi del tèxtil al municipi
Hostalric, s'ha vist especialment afectat, els darrers anys, per la crisi del sector tèxtil, amb el tancament d'importants empreses que estaven instal·lades al polígon industrial. Segons l'alcalde Josep Frias "les administracions públiques no han fet res per ajudar a les indústries en crisi, no han apostat per elles". La destrucció de llocs de treball que ha comportat aquesta crisi ha estat especialment significativa a la població i per això, s'impulsa aquesta iniciativa.