SILS | DDG
El divendres 20 de novembre, el col·lectiu La Cuina a Sils trasllada els seus plats al Restaurant Diagonal de Pineda de Mar, per tal d'oferir un sopar de cuina tradicional.
El menú previst per a aquesta diada es basa en entrants elaborats pel mateix restaurant i segons i ?postres que cuinarà La Cuina a Sils.
El restaurant farà un duo d'aperitius i una crema de rovellons amb entrebancs, i pel que fa a les silenques està previst un pollastre amb salsafins, vedella amb bolets i bacallà amb panses i pinyons. I de postres, coques, bunyols i crema catalana. Tots aquests plats aniran regats amb vi negre Cabernet Sauvignon i cava Brut Nature, de les caves Puigmunts.
El sopar elaborat pel restaurant de Pineda i la Cuina de Sils se celebrarà a les 21:30 hores del vespre i el preu serà de 30 euros. Aquest àpat es prepararà per a 80 persones i les reserves es poden fer fins al dia 10 de novembre.