LA TALLADA D'EMPORDÀ | ACN/DDG
La producció de pomes a les comarques gironines cau entre un 5 i 7% respecte a l'any anterior. Segons dades del Departament d'Agricultura (DAR) la previsió de recollida se situa prop de les 85.000 tones. La caiguda té a veure amb les condicions climatològiques d'aquest hivern.
Les fortes pluges i un mes de maig especialment fred han fet caure la producció i han retardat deu dies l'inici de la collita. Més enllà d'aquesta xifra, però, el president de Poma de Girona, Venanci Grau, es va mostrar convençut que les pomes de les comarques gironines tindran una bona sortida al mercat europeu.
Si l'any passat es va exportar un 20% de la producció, enguany es preveu que se superi el 30%. Tot i que ha augmentat la xifra d'hectàrees destinades al cultiu de pomers -500 més que al 2009-, la previsió per a la campanya de recollida és a la baixa. Per varietats i segons dades del DAR, la Royal Gala disminueix entre un 5 i 10%, la Golden un 5% i les Vermelles americanes un 1% i la Granny Smith un 10%. Altres varietats com la Pink Lady pugen al voltant d'un 8%.
A més a més d'aquestes dues conseqüències, se n'afegeix una tercera. També arran de les condicions climatològiques, les pomes d'aquest any tenen un calibre mitjà. Segons el president de Poma de Girona, aquesta característica suposa avantatges tant pel que fa a la comercialització del producte com per la qualitat.
Grau va explicar que si bé fins fa pocs anys les pomes de gran calibre tenien més sortida, avui en dia hi ha «una predilecció pels calibres mitjans».
Nou projecte
L'IGP Poma de Girona i l'estació experimental Mas Badia, amb col·laboració amb el DAR, han iniciat un projecte pilot de producció de pomes anomenat Pomnet. Es tracta d'un projecte que té com a objectiu minimitzar al màxim els residus que conté el producte per tal d'oferir una poma diferent a la que hi ha al mercat.