L´empordà té un vi excel·lent

GIRONA | JOAQUIM BOHIGAS I MOLLERA El president del consell regulador de la Denominació d'Origen (DO) Empordà, Josep Blanch, va qualificar ahir l'anyada de 2010 de "molt bona qualitat" malgrat que serà de menys quantitat. Ho va afirmar en els parlaments de la Festa de la Verema celebrada a la plaça del Sol de Figueres i que escenifica la premsada del nou most, el tast, la benedicció simbòlica i l'inici del temps de la collita del raïm al territori. Blanch va afirmar que les condicions climàtiques en els darrers mesos han permès una bona maduració i que, actualment, l'estat del raïm és "excepcional". Josep Blanch, que va recordar l'acció reivindicativa de portar els vins empordanesos al cim del Puigmal (el punt més alt de la comarques gironines), va fer una lectura prou optimista de l'escenari en què actua la DO defensant que, actualment, és un "moment òptim" i que hi ha "projecció de mercat". Moments després, el delegat del govern de la Generalitat, Jordi Martinoy, apostava per "no quedar-se en discursos triomfalistes" i analitzar els punts febles dels vins empordanesos en el procés de comercialització. Literalment, va expressar que, com a partícip del sector, "no acabem de guanyar la batalla del consum". Va demanar "no abandonar els nostres productes" en un espai de comercialització en què la tendència afavoreix la compra d'allò que és "autèntic" (identitat). Segons el delegat del govern, els vins empordanesos han der ser un "actiu" del territori. El parlament de l'alcalde de Figueres, Santi Vila, anava pel mateix sentit. La idea que va argumentar fou que, "aconseguit el repte de la qualitat", ara calia esmerçar major esforços en la "conquesta del mercat de Barcelona". Per l'alcalde Vila, el consum i apreci pels vins empordanesos no només ha de ser una "qüestió de militància".

El pregó
El periodista gastronòmic Jaume Font va ser l'encarregat de llegir un pregó marcat per records de joventut a Figueres, l'evolució del concepte del consum de vi i una anàlisi sobre actualitat del sector.
Les tres parts relligades, amb continuïtat i que, finalitzades, va arrencar aplaudiments del públic. Autodeclarat "gironí de soca-rel", va rememorar, entre d'altres, els balls a la Societat Erato i al Certamen (plaça del Gra); la irrupció del "cuba-libre"; consum de vi, amb aigua i en porró, a cases particulars (no era ben vist fer-ho en públic); i l'evolució del vi de beguda d'embriacs a "producte mediàtic". Va demanar, a la globalització, no fer cas dels "gurus" que volen imposar "pensament únic" en consum de vi. I va lloar, sincerament, l'emprenadoria empordanesa.

la festa de la verema, prèvia a la Mostra del Vi (9-12 setembre).Responsables de la Venerable Confraria de la Bóta de Sant Ferriol i la Jove Confraria de Caves i Vins de l'Empordà amb el most.Pregó de Jaume Font.Actuació de Mediterrània Dansa, després de la Coral Polifònica de Figueres.