La cuinera Carme Ruscadella ha confirmat que serà present a la propera Fira dels Americanos de Lloret de Mar, que se celebrarà el cap de setmana del 14 al 16 de juny retornant la vila al seu passat. Els americanos és el nom amb el qual eren coneguts a Lloret els indians catalans que van emigrar a Amèrica per fer fortuna al s. XIX vila per recuperar l'essència d'uns temps en els quals l'ambient llatinoamèrica, especialment de Cuba, on van marxar molts lloretencs, impregnava Lloret.
La presentació oficial de la fira d'enguany s'iniciarà amb la conferència "Arquitectura de los indianos, la construcción de un sueño", a càrrec de Miguel Ángel Aramburu-Zabala, catedràtic d'història de l'art de la Universitat de Cantàbria. Amb aquesta introducció històrica es dóna el tret de sortida a un cap de setmana que comptarà amb un mercat indià al passeig de Jacint Verdaguer, múltiples tallers i espectacles de balls caribenys, llatins, de sala; visites teatralitzades centrades en personatges d'aquest època; demostracions de còctels; cercaviles i animacions d'ambientació històrica; i exposicions com la que es podrà trobar a la capella dels Sant Metges sobre les façanes indianes de Lloret. Una altra de les cites obligatòries del cap de setmana serà diumenge 16, quan la reconeguda xef Carme Ruscalleda realitzarà una conferència sobre la gastronomia catalana i la influència dels productes d'Amèrica.
A més, l'organització regalarà un barret a tothom que durant aquests dies vesteixi de blanc a la Fira dels Americanos.
