El nutricionista i cuiner Marc Batallé ahir va realitzar una xerrada i una demostració dedicada als plats frescos cuinats amb llegums. L'acte va tenir lloc en el marc de la celebració del Mercat Ecològic de Riudellots de la Selva. Aquest mercat pretén oferir als veïns i visitants del municipi productes ecològics i de proximitat, amb certificació CCPAE, i verificats per la Fundació Emys, entitat encarregada de la gestió i organització del mercat.

El mercat ecològic és una iniciativa conjunta dels municipis de Riudellots de la Selva i Caldes de Malavella, que alternen la celebració cada dissabte. A Riudellots el mercat tindrà lloc cada segon i quart dissabte de cada mes a la Plaça de l'Ajuntament.