ahir van presentar a banyoles la crema de la Puda, formulada amb aigua del manantial de la font Pudosa de la capital del Pla de l'Estany. La presentació va anar a càrrec d'Esteve Alsius, de la farmàcia Alsius, i el doctor Francesc Xavier de Carreras va fer esment al context històric de l'elaboració d'aquest producte.
