A quins restaurants mengen els germans Roca?

Els gustos de Joan, Josep i Jordi Roca no sempre són coincidents. Entre els seus restaurants preferits n'hi ha on pots fer un menú diari per menys de 20 euros.

20.03.2017 | 07:15
Els germans Roca

L'editorial Phaidon ha publicat el llibre 'Where chefs eat', que revela les preferències dels millors xefs del món a l'hora de triar un restaurant. Bona part de la vida dels cuiners multiestrellats passa entre els fogons, però en el seu temps de lleure molts intenten degustar les creacions dels seus companys de professió. I no sempre van a restaurants d'alta cuina. Entre els seus preferits, n'hi ha on pots menjar per menys de 20 euros.

Entre els protagonistes del llibre hi ha els germans Joan, Josep i Jordi Roca, del Celler de Can Roca. L'única coincidència que expressen els tres a l'hora de triar restaurant, i no és cap sorpresa, és Can Roca, el restaurant que regenten els seus pares a la carretera de Taialà.

Aquesta és la llista dels restaurants on els agrada menjar:

JOAN ROCA
Astrid & Gaston (Lima)
Cal Tet (L'Estartit)
Can Marquès (Girona)
Can Roca (Girona)
Eleven Madison Park (Nova York)
Es Xarcu (Sant Josep, Eïvissa)
Koy Shunka (Barcelona)
Pierre Gagnaire (París)
Tapas 24 (Barcelona)
Toc al Mar (Begur)


JOSEP ROCA
Le Baratin (París)
Caves Madeleine (Beaune, França)
Els Casals (Sagàs, Barcelona)
Maison Troisgros (Ouches, França)
El Motel (Figueres)
Villa Mas (Sant Feliu de Guíxols)
Can Roca (Girona)

JORDI ROCA
L´atelier de Joël Robuchon (Londres)
Central (Lima)
Compartir (Cadaqués)
Ca l´Enric (La Vall de Bianya)
Le Louis XV (Mònaco)
Pujol (Mèxic DF)
Can Xifra (Sant Gregori)
Tickets (Barcelona)
Umai (Girona)
Can Roca (Girona)

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Comarques

Els dos individus captats per les càmeres, durant l'atracament.
Atraquen la benzinera de Sant Jordi per robar uns 800 €

Atraquen la benzinera de Sant Jordi per robar uns 800 €

Dos individus, tapats amb cascos de moto, van intimidar i van amenaçar el treballador de...

Més d´un centenar de persones es manifesten a la Rambla de Figueres

Més d´un centenar de persones es manifesten a la Rambla de Figueres

La comunitat musulmana surt al carrer per reivindicar que arran dels fets no es relacioni el...

El pare de Mohamed Aalla assegura que el seu fill detingut «no ha fet res»

El pare de Mohamed Aalla assegura que el seu fill detingut «no ha fet res»

Brahim Aalla diu que no va notar cap comportament estrany en els seus altres dos fills però admet...

«No són un Estat i tampoc segueixen la doctrina de l´Islam, són terroristes»

«No són un Estat i tampoc segueixen la doctrina de l´Islam, són terroristes»

Entrevistem la doctora Bramon quan fa tot just una setmana dels atemptats terroristes de...

«La joventut dels terroristes indica un nou patró d´actuació»

«La joventut dels terroristes indica un nou patró d´actuació»

L'especialista assenyala aspectes com que l'edat dels autors dels atemptats a Catalunya posa de...

Barcelona reforçarà la presència d´agents i obstacles al carrer

Barcelona reforçarà la presència d´agents i obstacles al carrer

Faran més hores extres i patrullatges i augmentaran els elements mòbils permanents o provisionals...

Enllaços recomanats: Premis cinema