Un any més, Fontcoberta va celebrar ahir la 18a Festa del Cargol, organitzada per la Comissió de Festes i l'Ajuntament de la localitat. La jornada va començar a les deu del matí amb la tradicional trobada de puntaires i patchwork de Banyoles i Fontcoberta.
Al migdia, es va celebrar el concurs gastronòmic de cuinats de cargols casolans amb un jurat de luxe: les Cuineres de Sils i l'àvia Remei.
Restaurants de tota la comarca
Els restaurants de tota la comarca del Pla de l'Estany també van participar en aquesta jornada lluint els seus plats en la mostra gastronòmica. El dinar popular, amb un menú on el cargol va ser el plat estrella, va posar el punt final a la festa de Fontcoberta.
