El millor barista de l'any de Cafès Cornellà

10.05.2017 | 23:54
La final, celebrada ahir, amb el guanyador, de blau, a l´escenari.

El barista de la cafeteria del GEiEG de Girona, David Brull, ahir es va proclamar «El Millor Barista de l'Any 2017», guanyant el concurs organitzat per Cafès Cornellà que va disputar la final al Centre Cultural la Sitja, de Fornells de la Selva.

Sis finalistes, seleccionats entre 800 candidats, van participar en una matinal en la que van haver d'elaborar, en 15 minuts, 4 preparacions d'especialitat, amb base de cafè i sense alcohol, 4 cafès espresso i 4 cappuccinos.

Els baristes Yajaira Chica, de la Cafeteria Granier de Barcelona, i Anna Arroyo, alumne de l'institut Vescomtat de Cabrera d'Hostalric, van aconseguir el segon i el tercer premi, respectivament. També van participar-hi Juan Pablo Osorio, alumne de l'Escola d'Hostaleria de Girona, Àlex Alonso, de l'institut Olivar Gran de Figueres i Medin Ruiz, de la cafeteria Amicci Coffee & Tapes, de Girona. El primer i segon classificat optaran al concurs de baristes nacional català que se celebrarà el 2018.

La marca gironina de cafè ha dedicat aquesta edició als futurs professionals de l'hostaleria, que a l'auditori hi havia prop de 200 alumnes de l'institut Olivar Gran, les escoles d'Hostaleria de Girona i Lloret, l'aula del Ripollès i persones en formació del Servei Municipal d'Ocupació de Girona. Entre el públic assistent també hi havia l'alcalde de Fornells, Mateu Parera-Nieto, el director dels serveis territorials d'Ensenyament a Girona, Josep Polanco, i el president del Fòrum del Cafè, Antonio Gros.

Participació del públic

Ahir, Cafès Cornellà també va posar a prova als espectadors, als que es van llençar preguntes des de l'escenari relacionades amb els mons del cafè i del barista.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Comarques

Mohamed Aallaa arriba a Ripoll després que el jutge l´hagi deixat en llibertat provisional

Mohamed Aallaa arriba a Ripoll després que el jutge l´hagi deixat en llibertat provisional

Si bé el vehicle anava al seu nom, ha quedat acreditat que el "propietari real i qui disposa del...

La Unitat de Diabetis, Endocrinologia i Nutrició de Girona compleix 20 anys

La Unitat de Diabetis, Endocrinologia i Nutrició de Girona compleix 20 anys

El model d'atenció d'aquest servei sanitari ha reduït un 80% les derivacions a l'especialista i...

Ripoll s´uneix per promoure la cohesió social i evitar brots xenòfobs

Ripoll s´uneix per promoure la cohesió social i evitar brots xenòfobs

Veïns i entitats es mostren a favor de tornar a normalitat i "reconduir la convivència pacífica" -...

«Com pot ser Younes? ... no he vist mai a ningú tan responsable com tu»

«Com pot ser Younes? ... no he vist mai a ningú tan responsable com tu»

La colpidora carta d'una educadora de Ripoll que s'ha fet viral a les xarxes

La policia confirma que l´imam de Ripoll va morir en l´explosió d´Alcanar

La policia confirma que l´imam de Ripoll va morir en l´explosió d´Alcanar

Segons les autoritats belgues el presumpte cervell dels atemptats de Barcelona i Cambrils va...

Enllaços recomanats: Premis cinema