Els Premis Nadal de Gastronomia, considerats els Oscar del sector, han guardonat en l'edició d'aquest any com a cuiner major de Catalunya el xef barceloní Fermí Puig, format als fogons d'El Bulli. Puig ha rebut també un reconeixement pel restaurant que ha apostat per preservar el patrimoni culinari català, l'establiment que dirigeix, Petit Comitè, juntament amb La Fonda Gaig, del xef Carles Gaig, i El Velòdrom, de Carles Abellan. El cuiner més internacional de Catalunya, Ferran Adrià, és el president d'honor d'aquests premis.