Jaume Fàbrega és un delspremiats de l'edició 2008 dels Premis Nadal de Gastronomia, els guardons que des de 1999 reconeixen l'esforç individual i col·lectiu per convertir Catalunya en un referent de qualitat alimentària i de riquesa culinària i humana.Fàbrega, col·laborador de Diari de Girona, ha rebut aquesta distinció gràcies a la "Divulgació gastronòmica" per la col·lecció "La Cuina: Gastronomia tradicional sana. L'homenatge a la trajectòria dels professionals de la restauració tindrà lloc el proper diumenge 30 de novembre a l'Hotel Barceló Sants.
