L´edifici de la fundació de Ferran Adrià es dirà ´ElBulli 1846´

El nom coincideix amb el nombre de plats que va crear el restaurant i és un homenatge a Auguste Escoffier

04.07.2013 | 13:19
El xef català Ferran Adrià juntament amb Juli Soler i Albert Adrià a l´exposició d´ElBulli a la Somerset House de Londres.
El xef català Ferran Adrià juntament amb Juli Soler i Albert Adrià a l´exposició d´ElBulli a la Somerset House de Londres.

El nou edifici de la fundació de Ferran Adrià es dirà 'ElBulli 1846', una referència al nombre total de plats que es van crear al famós restaurant de Roses, i un homenatge al pare de la cuina moderna, Auguste Escoffier, nascut el 1846. Així ho ha explicat aquest dijous a Londres el propi Adrià, que presenta a la capital britànica la seva exposició sobre ElBulli. La mostra a la Somerset House inclou una maqueta de com serà l'antic restaurant quan reobri com a fundació. En declaracions a la premsa, Adrià ha explicat que a la capital britànica ja es "comença a veure el projecte". "El novembre volem fer la presentació oficial, però pensem que hi haurà pocs canvis importants", ha destacat el cuiner.

Estrelles Michelin 2017

Millors gorgues de Girona

Tots els restaurants amb estrella Michelin 2017

La Guia Michelin 2017 serà presentada aquest dimecres al Mas Marroch de Girona. Hi assistiran tots els cuiners de restaurants amb dues i tres estrelles Michelin


Notes de tall 2017

Notes de tall 2017

Consulta el llistat de totes les notes d'accés a les carreres de les universitats catalanes. 

 

Cartellera a Girona

Tots els cinemes de Girona

Tots els cinemes de Girona

Consulta la cartellera a Girona, Salt, Olot, Ripoll, Platja d'Aro i Salt. Tot el cinema de Girona

 
L'últim El més llegit
Enllaços recomanats: Premis cinema