El consum de begudes edulcorades amb fructosa en dietes poc saludables està relacionat amb l'augment de l'aterosclerosi, segons un estudi coordinat per la Universitat de Barcelona (UB). L'equip coordinat per Juan Carlos Laguna ha arribat a aquesta conclusió després d'haver estudiat en ratolins els efectes en el metabolisme de les begudes edulcorades amb fructosa, un dels sucres usats en refrescos i sucs.