La cuina en família de Ca l'Enric

Repassem els temes que trobaràs al suplement d'aquest diumenge de Diari de Girona

28.05.2017 | 11:03
Isabel, Jordi i Joan Juncà a l´entrada del restaurant Ca l´Enric de la Vall de Bianya.

Amb una estrella Michelin des de l'any 2002, el restaurant dels germans Joan, Isabel i Jordi Juncà a la Vall de Bianya acaba de ser reconegut com un dels cinquanta millors d'Europa per la llista gastronòmica Opinionated About Dining (OAD); un reportatge al suplement Dominical d'aquesta setmana explica la història de Ca l'Enric, el seu present, i els seus projectes per al futur.

El Dominical inclou també una entrevista amb l'escriptor Juan José Millás i un reportatge sobre l'ascens de Kilian Jornet a l'Everest.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook
Enllaços recomanats: Premis cinema