ORIOL PUIG
Miquel Alimentació Grup, primera companyia de Girona en volum de facturació, preveu obrir 20 centres Gros Mercat fins a l'any 2015, en una expansió que el portarà a obrir els seus primers establiments a Galícia, Astúries, Cantàbria i Navarra i a reforçar la seva presència en mercats com Madrid, Aragó i Andalusia. D'aquesta manera, la companyia reforçarà el seu lideratge a l'Estat en el sector del cash&carry.
Miquel Alimentació va anunciar ahir que Gros Mercat reorganitzava la seva estructura en cinc direccions regionals, amb l'objectiu de fer front a la futura expansió de l'ensenya. "La nova organització té com a objectiu continuar el cicle alcista de la quota de mercat de cash, ser el referent de l'hoteleria i la restauració a Espanya i aconseguir aquest any unes vendes superiors als 500 milions, el 46% del total de la companyia", va indicar la companyia en un comunicat.
La nova organització situa Miquel Simón com a director estatal, al capdavant de cinc direccions regionals: zona Catalunya del Nord (José Luis Sanz), zona Catalunya Sud (Juan José Insúa), zona Llevant (José Mª Jurado), zona Centre (Carla Campos) i zona Andalusia (Francisco Fuentes).
Els canvis arriben poques setmanes després que el grup gironí anunciés la fi de la reestructuració del primer nivell executiu, iniciada l'abril de 2008 amb la incorporació de Pere Laymon Pubill com a nou director general.
Any de projectes
A banda dels canvis en la cúpula i l'organització de l'empresa, el Grup Miquel ha establert aquest any les bases per al seu creixement futur.
El mes de maig passat es feia públic un important anunci per posicionar la companyia en el sector minorista. A banda de les seves ensenyes -Suma i Pròxim- va fer públic un acord per convertir-se en un dels principals franquiciadors dels supermercats Spar a Espanya.
El director general de l'empresa, Pere Laymon, ho va explicar en unes jornades celebrades a ?Esade en les quals va indicar que "tenim un gran projecte de creixement en llançar la franquícia Spar en l'àmbit estatal aprofitant la xarxa de plataformes logístiques que tenim".
Aquest acord arribava coincidint amb l'entrada de Miquel Alimentació a la central de compres Euromadi, de la qual es convertirà en un dels socis de referència.
D'altra banda, la setmana passada, el grup empordanès va tancar un acord acord d'emmagatzematge i distribució de productes congelats amb Logifrío. Amb aquest acord, Logifrío es converteix en soci estratègic per proveir Miquel Food Service, una nova línia de negoci de Miquel Alimentació per donar servei a cadenes hoteleres i creuers.
Amb un volum de negoci previst per a aquest 2009 de 1.088 milions d'euros, el 85% de la seva venda es genera amb l'activitat majorista, orientada a la restauració organitzada mitjançant la divisió de food service, a detallistes i cadenes independents, distribuïdors i cash. Miquel Alimentació Grup disposa de cinc plataformes logístiques de producte no perible a diferents punts d'Espanya amb una superfície total de 131.000 metres quadrats, des d'on subministra a més de 2.600 clients.