El consum creix a Catalunya per primer cop des de l'any 2008

L'increment s'explica per l'alça en la compra de béns i serveis relacionats amb la salut, l'educació i el lleure

21.07.2015 | 15:24
Una dona compra fruita a mercat.

Per primer cop des del 2008, a l'inici de la crisi, la despesa mitjana en consum de les llars catalanes va registrar el 2014 un increment en el comportament de llar familiar agregada i en la despesa per persona, amb un creixement de l'1,6% en relació amb el 2013. La despesa mitjana en consum de les llars va ser de 29.778 euros i d'11.970 euros per persona, amb un increment de l'1,6%. La despesa destinada a la compra de productes de primera necessitat (aliments, begudes no alcohòliques, vestits i calçats) es va reduir l'1,6% mentre que l'adquisició de béns i serveis com compres en el sector de la salut o l'educació va créixer el 6%, cosa que va compensar la caiguda de béns de primera necessitat.
La despesa mitjana en béns de primera necessitat es va situar en 16.575 euros per llar i 6.663 per persona, que representa un 1,6% menys que al 2013.
Les llars catalanes van destinar el 55,7% del total de la seva despesa a béns i serveis de primera necessitat, és a dir a aliments i begudes no alcohòliques, articles de vestir i calçat, i despeses de l'habitatge com serveis bàsics (aigua, electricitat, gas...), mobiliari, equipament entre d'altres.
En relació amb la resta de béns i serveis, la despesa mitjana de les llars catalanes va ser 13.203 euros, xifra que representa un augment del 6% en relació amb l'any anterior. El major augment de despesa va estar relacionat amb la salut (13,3%), seguit del d'educació, i lleure, espectacles i cultura. L'únic grup que va disminuir en aquesta cistella va ser els de les begudes alcohòliques i el tabac (-4,9%).

Menys llet i menys fruita
Des de l'any 2006, just abans de la crisi, en relació amb la quantitat consumida dels productes alimentaris, els canvis més notables es troben en la llet (amb una reducció de 41,3 litres per llar) i les fruites (amb una reducció de 24,4 quilos per llar).
En canvi, s'observa un augment del consum dels productes derivats del sucre, confitura, xocolata i confiteria, així com el d'ous.
El 2014, les llars catalanes van consumir una mitjana de 224,7 quilos de verdures, hortalisses i llegums, 199,9 quilos de fruita, 162,5 quilos de pa, pastes i cereals, 121,8 quilos de carn i 49,4 quilos de peix i marisc.
Pel que fa als làctics, el consum mitjà es va situar en 144,8 litres de llet, i 77,6 quilos de iogurts, formatges i altres productes.
Altres productes destacats van ser els ous, amb 25,1 dotzenes de mitjana, i 9,3 quilos de cafè, infusions i cacau.
Pel que fa a les begudes no alcohòliques, se'n van consumir uns 414,3 litres de mitjana, i les begudes alcohòliques 75,3 litres.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook
Enllaços recomanats: Premis cinema