Catalunya va ser la comunitat autònoma amb una major despesa per càpita en educació -223€- i sanitat -593€- durant l'any 2014, segons el Barómetre de Consum Barclaycard-IESE presentat ahir al matí a Madrid. Catalunya és la comunitat autònoma amb major despesa total en consum durant el 2014, per davant de la Comunitat de Madrid i Andalusia. La despesa mitjana per persona a Catalunya és de 11.970€, superant d'aquesta manera el de la mitjana espanyol per -10.759€-. En termes agregats, el consum per càpita a Catalunya va caure un 6,1% en els anys de la crisis, per sota de la mitjana espanyola, que va registrar un descens del 8,6% entre 2007 i 2014.

Tenint en compte les diferents categories de despesa per persona, el que més s'ha reduit en aquest periode ha estat el de la joieria -59%-, mobiliari i equipament de la llar -32%-, seguit de roba i calçat -26%-. No obstant, entre 2007 i 2014 es va incrementar la despesa en educació en un 56%, i en sanitat, un 20%, ambdós percentatges per sobre de la mitjana espanyola.

El comportament del consum

El 2014, el consum per càpita ha crescut un 1,8% a Catalunya, mentre que en el conjunt d'Espanya es va incrementar un 0,8%. El 2014, Catalunya se situa per sobre de la despesa mitjana a Espanya en totes les categories de despesa, excepte en la despesa per càpita dedicat a carburants i lubricants. Aliments i begudes, aquesta és la partida en què gasten més els catalans, 1.820€ per càpita, i en el que menys, joieria -29€-. Els catalans, a més, són els espanyols que més gasten per persona en educació -223€- i en sanitat -593€-.

Depenent de cada llar

El Baròmetre de Consum Barclaycard-IESE ha estudiat també com gasten els espanyols en funció de la situació particular de cada llar. Per totes les franges d'edat, els aliments i les begudes és la partida de despesa que s'emporta la major part del pressupost de la llar.

Un 33% de les llars amb un sustentador principal de 65 anys o més, un 27% per llars amb edats intermitges i un 22% en llars on el sustentador principal té 30 anys o més. En el cas de la despesa en restaurants, la situació és a la inversa: un 19% en els menors de 30, davant un 9,6% pels més de 65 anys. La despesa en educació és major per llars intermitges -3,1%-, que típicament tenen joves al seu càrrec. Els més joves gasten més carburants i vols i hotels que les altres categories, mentre que els majors de 65 anys gasten més en sanitat i en aigua, gas, sanitat i telèfon.

Per nivell d'ingressos

La categorització per ingressos de la llar mostra que la fracció del pressupost destinat a aliments i begudes és del 36%, 28% i 22%, respectivament, per les llars amb menys de 1.000, entre 1.000 i 3.000 i més de 3.000 euros d'ingressos nèts mensuals. Aquests valors en el cas de restaurants són de 9%, 14% i 17%, respectivament. Pel que podem estimar que les llars de majors rentes substitueixen el consum de l'alimentació a casa per la despesa de restaurants.

Les llars amb ingressos inferiors a 1.000€ gasten la major part del seu pressupost en aliments i begudes i en aigua, gas, electricitat i telèfon. En educació, les proporcions són menys d'un 1% per rentes baixes, 2% per rentes intermitges i quasi 5% per rentes altes. Aquest mateix ordre es dóna en les categories de vols i hotels, amb 2%, 4% i 6% i en roba i calçat, amb 7%, 9% i en un 10% respectivament.