Fricafor de Vilafant invertirà 800.000 euros per centrar-se en el despecejament de carn

L'empresa va tancar l'escorxador de porcs el 2014 i a mitjà termini preveu fer el mateix amb el de vedells

01.09.2017 | 07:09
L´empresa Fricafor en una imatge d´arxiu.

L'empresa càrnia Fricafor de Vilafant invertirà 800.000 euros per seguir endavant amb el canvi de rumb iniciat el 2014. Fricafor va tancar l'escorxador de porcs aquell any i a mitjà termini preveu fer el mateix amb l'altre que té a les instal·lacions per sacrificar bestiar boví. Amb aquests canvis es vol dedicar en un futur només a l'especejament de la carn de porc i boví i no al seu sacrifici. Sorolls i olors havien centrat les queixes dels veïns per la proximitat d'aquesta activitat a alguns habitatges del poble. Aquests 800.000 euros cobreixen les dues primeres fases d'obra, que començaran properament, i n'hi ha prevista una tercera per comprar maquinària. Entre els treballs que es faran, destaca la construcció d'un nou moll de càrrega per al bestiar boví a l'antic escorxador de porcs. Això permetrà que el trànsit de camions es faci a la zona propera a una altra indústria i no a tocar de les cases com passava fins ara. Fricafor té més de 100 treballadors i no descarta ampliar-la un cop acabi tot aquest procés de reformulació. L'Ajuntament de Vilafant ha concedit a l'empresa Fricafor la modificació de la llicència ambiental de la seva activitat. Concretament, per a l'activitat d'escorxador de vaquí, sala d'especejament de vaquí i porcí i magatzem frigorífic annex.

Per aconseguir-la, l'empresa s'ha compromès a fer obres per valor de 800.000 euros. Aquests diners han de ser una injecció per fer factible la reorientació del negoci iniciada el 2014. Fa tres anys, Fricafor va tancar el seu escorxador de porcs i des d'aleshores ja no entren vius a les instal·lacions i, per tant, tampoc es fa servir el socarrimador porcí.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook
Enllaços recomanats: Premis cinema