La Generalitat potenciarà els productes de proximitat, de producció ecològica i etiquetats en català en el subministrament de queviures per a les cuines dels albergs de la xarxa XANASCAT, per als quals es va presentar ahir un nou concurs públic.
Seguint les directrius de l'Acord de Govern del 16 de juny del 2015, sobre l'origen i la proximitat dels aliments, la Generalitat es compromet a subministrar productes locals de proximitat, sempre que sigui possible, als seus albergs per a joves, procurant que la compra sigui directa o amb un sol intermediari.
A més, la Generalitat també va informar, a través d'un comunicat, que es valoraran positivament les més de 120 Denominacions d'Origen Protegides (DOP), Indicacions Geogràfiques Protegides (IGP), la Marca Q, de producció ecològica o integrada, i l'etiquetatge en català.
