Europa Press/DdeG, Barcelona
Les exportacions de cava, amb un augment del 2,6%, van ajudar a mantenir les vendes el 2007, any en el qual els elaboradors van aconseguir vendre 224,9 milions d'ampolles -el 56% a l'exterior- i van aconseguir una facturació de 952,7 milions euros, malgrat el descens del 3,13% en les vendes a Espanya.
Les vendes totals van representar un "empat tècnic" respecte a l'any passat, segons el president del Consell Regulador del Cava, Gustavo García Guillamet, ja que el 2007 es van vendre 41.000 ampolles més que el 2006, un 0,02% més.