Un extremeny aconsegueix el rècord Guiness de tallar pernil

DDG El campió de l'Estat espanyol Ganivet d'Or bat el rècord Guiness en fer un tall de pernil de 16 metres durant una exhibició que va realitzar a la taverna O Secreto, a La Corunya. El tallador de pernil de Mèrida Nico Jiménez va oferir una exhibició sobre l'art de tallar pernil ibèric, en el qual va mostrar els trucs que va utilitzar per convertir-se en rècord Guiness. Aquest extremeny va aconseguir ser rècord Guiness després que un jutge certifiqués que no s'havia produït cap trencament del tall de pernil ni durant el procés ni a l'estendre el pernil. Nico Jiménez va fer el tall més llarg del món, de 13,90 metres.