Si tinc el fetge tocat, quins aliments haig d'incloure i excloure de la meva dieta?

És difícil respondre a aquesta pregunta, sense saber de què es tracta l’alteració hepàtica. Caldria saber què s’ha diagnosticat: enzims hepàtics alterats a través de les analítiques clíniques (i que poden ser indicadors de síndrome metabòlic), o bé si s’ha realitzar una TC que permeti observar un excés de greix visceral embolcallant el fetge (col·loquialment “fetge gras”). O bé saber si es tracta d’una alteració biliar i creació de càlculs a la vesícula, etc. Es tracta de casos molt diferents, relatius al fetge i la seva funcionalitat, i que requereixen tractament dietoterapèutics també diferents, adaptats a cadascuna d’aquestes situacions patològiques.

Per tant, el meu consell no és altre que portar tots els resultats diagnòstics i informes mèdics a la consulta d’un/a Dietista-Nutricionista perquè pugui prescriure la pauta d’alimentació més adequada, no només davant la situació patològica descrita, sinó també en funció de la quotidianitat i necessitats calòriques individuals. Com més individualitzada sigui la pauta d’alimentació, més ajudarà a solucionar-lo.