Els veïns de Palau de Santa Eulàlia, a l'Alt Empordà, i de municipis propers, agrupats en la plataforma Pellingarda sense purins, recullen signatures per evitar que una nova granja amb més de 2.400 porcs s'instal·li a les seves terres. Els afectats exposen que el territori va ser declarat zona vulnerable per la Generalitat, a causa de la contaminació de l'aigua per nitrats. L'aigua del pou principal de Palau de Santa Eulàlia presentava fa 15 anys, segons expliquen, 70 mil·ligrams de nitrat per litre, quan la normativa fixa el màxim en 50 mil·ligrams. El 2013, el pou esmentat donava 73 mil·ligrams de nitrats per litre: la qualitat de l'aigua, doncs, ha empitjorat.
El rec natural de la Pellingarda és un exemple de la situació del territori, que té més de 900 granges a casa nostra, amb petits ramaders, i força explotacions de gran escala, amb inversors de molt poder econòmic, i que representen un impacte mediambiental perillós. Ara que parlem tant del canvi climàtic i les mesures per frenar-lo, un punt important és preservar les nostres aigües dolces interiors, i això s'aconsegueix amb una política mediambiental que limiti i ordeni les grans explotacions ramaderes. En els darrers 15 anys, la producció mundial de carn ha augmentat un 42%, i tenim més de 6 milions d'exemplars de porcs d'engreix a Catalunya, amb 25.000 treballadors que viuen del sector carni. Val la pena fer complir les normes mediambientals per assegurar el futur d'una indús?tria puntera a Girona. Mal fa?vor farem al país si una acti?vitat que ens enriqueix acaba provocant la conta?minació dels nostres pous.
