Per què és dolent per la salut menjar a mitjanit?

No és convenient ignorar les senyals del rellotge biològic i menjar fora hores

14.11.2017 | 17:08
Fer-ho pot disparar els nivells de grassa.

Menjar durant la nit s'associa a un major risc de malaltia cardíaca i diabetis, segons revela una investigació publicada a 'Experimental Fisiology'.

Investigadors de la Universitat Nacional Autònoma de Mèxic van observar els nivells de greix, anomenats triglicèrids, a la sang de les rates i van veure que després d'alimentar les rates amb greix al començament del seu període de descans, els seus nivells de greix a la sang es van disparar més dràsticament que quan es van alimentar durant l'inici de la seva fase activa. Quan van eliminar la part del cervell de la rata que controla el cicle de 24 hores, ja no hi va haver un canvi en els nivells de greix.

Els nivells alts de greix a la sang es vinculen amb malalties cardíaques i diabetis. Aquestes patologies estan vinculades a un estil de vida en el qual els humans ignoren els senyals del rellotge biològic i mengen a la tarda i de nit. Aquest treball demostra per què un estil de vida com aquest que no està sincronitzat amb el nostre cicle de 24 hores pot donar com a resultat nivells alts de greix a la sang i, per tant, un major risc de problemes cardíacs.

L'autor Ruud Buijs, científic de l'Institut Biomèdic de la Universitat de Mèxic, assenyala: "El fet que puguem ignorar el nostre rellotge biològic és important per a la supervivència; podem decidir dormir durant el dia quan estem extremadament cansats o fugim del perill durant la nit . No obstant això, fer-ho amb freqüència (amb torns de treball, 'jet lag' o quedar despert fins a altes hores de la nit) farà malbé la nostra salut a llarg termini, especialment quan mengem en moments en què hauríem dormir ".

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Salut

És la pitjor època de l'any per la grip.
Hàbits senzills que pots seguir per prevenir la grip

Hàbits senzills que pots seguir per prevenir la grip

Entre el 5% i el 20% dels ciutadans estan en risc de patir aquesta malaltia infecciosa

Clínica Corachan, a l´avantguarda de la sanitat privada a Espanya per tercer any consecutiu

Clínica Corachan, a l´avantguarda de la sanitat privada a Espanya per tercer any consecutiu

Com ja va fer el 2015 i 2016, torna a obtenir el Premi Top 20 a la millor trajectòria 2010-2015 en...

Quina és la dosi diària màxima de ibuprofèn?

Quina és la dosi diària màxima de ibuprofèn?

Aquest antiinflamatori és un dels medicaments més habituals en els nostres farmacioles

Per què cal vacunar-se de la grip?

Per què cal vacunar-se de la grip?

El virus no és mortal, però en embarassades o en persones majors de 60 anys pot ser-ho

Enllaços recomanats: Premis cinema