La tercera edició del Fiporc de Riudellots de la Selva va arrencarar ahir a la tarda, amb la celebració d'una sèrie de ponències tècniques destinades a professionals del sector porcí. L'activitat, que es va dur a terme a la sala d'actes de l'Ajuntament i que va ser inaugurada per l'alcadessa Montserrat Roura, va consistir en tres xerrades. En la primera, es van presentar el resultutst de l'estudi «Dinàmiques socioterritorials al voltant de l'ocupació real de la cadena agroalimentària del porcí a Riudellots»; la segona va tractar la internalització com a eina de creixement, i la tercera, la bioseguretat, benestar i higiene a les granges. La mostra seguirà avui amb tasts, tallers i exposicions, entre altres activitats.
