Un veí de Roses, Thomas Spieker, ha iniciat a través de la plataforma digital Change.org una recollida de signatures instant " Ferran Adrià i la classe política a mantenir encesa, amb els mitjans que siguin necessaris, la flama d'un projecte únic", el nou Bulli projectat a Cala Montjoi. S'hi està executant una part del projecte, amb una ampliació del 20 % però no la totalitat dels 4.383,50 metres quadrats, que requereix un canvi a la llei. En un dia s'han recollit més de 150 signatures.
Spieker alerta que s'està a punt de perdre un equipament únic al món sencer i demana mobilitzar polítics, emprenedors, gent de la cultura i qualsevol ciutadà que creu en l'impuls de la iniciativa. "He pensat que hi ha una gran majoria de gent que està a favor i el que he pensat és mobilitzar aquesta gent per animar en Ferran Adrià perquè no es retiri", diu el veí de Roses. Malgrat estar encallats els tràmits per modificar la llei, s'està executant una part de l'obra, per la que ja hi havia una llicència que inclou magatzem, worksharing i brainstorming.
