Setze restaurants de l'Escala participen en les XXI Jornades Gastronòmiques del Suquet de Peix que se celebraran del 15 al 30 d'abril. L'oferta serà variada ambmenús que van dels 30 als 55 euros.
La regidora de Promoció Econòmica, Marta Rodeja, destaca que «aquesta és una activitat que agrada molt i que ha demostrat des de fa dues dècades que és una bona fòrmula de potenciar el nostre turisme gastronòmic».
Els restaurants ofereixen un primer divers, en la majoria dels menús amb l'anxova com a protagonista. El segon és el suquet elaborat de diferents maneres. Així, hi ha qui aposta per un suquet de peix de roca i marisc i altres per fer-lo amb rap, amb llamàntol, amb rom, mero, llobarro o escrita, entre d'altres opcions. Les postres i les begudes tanquen el menú.
