Castelló d'Empúries ha creat el Consell dels Infants i Joves, un òrgan de participació que té per objectiu donar a conèixer als adults el punt de vista dels infants no només en temes estrictament infantils sinó en tots els aspectes relacionats amb el poble.

El Consell dels Infants i Joves està representat per 20 alumnes, però hi participa tot l'alumnat de 5è de primària i 1r d'ESO, a través de les sessions a l'aula.

A final de curs es convocarà un Ple extraordinari a l'Ajuntament, on els representants presentaran a l'alcalde i regidors/es les propostes que hauran treballat a l'aula i a les trobades, amb el compromís per part de l'Ajuntament de donar resposta a cadascuna d'elles.