L'Alt Empordà
L'Escala torna a celebrar la Festa dedicada a l'Anxova
La tramuntana ha fet canviar l'ubicació de l'esdeveniment fins a la plaça de l'Ajuntament, que s'ha omplert de bat a bat
La Festa de l'Anxova ha comptat amb la degustació popular d'anxoves. / Basili Gironès
DdG
La Festa de l’Anxova ha celebrat avui una 35a edició que ha estat marcada per un inici de l'esdeveniment mogut a causa de la tramuntana. La celebració s'ha hagut de reubicar fins a la plaça de l’Ajuntament, que s’ha emplenat ràpidament de bat a bat per a poder gaudir de l’entrega de l’Anxova d’Or, la degustació popular d'anxoves i la cantada d'havaneres amb el grup Oreig de Mar.
A més, durant el cap de setmana s’han dut a terme altres activitats relacionades amb la festa, i tots els anxovers i anxoveres han pogut participar en un concurs de preguntes i respostes maridat amb vins i anxoves, o han pogut acudir a un concert gratuït a la Punta, o la presentació del llibre Salaó és nom de dona, de Lurdes Boix.
«Quan parlem d'indústria normalment parlem d'economia, però al final de la cadena algú en gaudeix. Algú té un moment de plaer relacionat amb tanta feina des del mar i amb un producte de centenars d'anys d'experiència», ha sentenciat el periodista Toni Cruanyes i guanyador de l’Anxova d’Or. «Un pot d'anxoves és un petit tresor que representa un moment de benestar i d'unió amb el meu país», ha remarcat.
Abans, però, la directora general de Turisme de la Generalitat de Catalunya, Cristina Lagé, ha dut a terme el pregó, que ha estat marcat per la «passió» i «orgull» pel producte escalenc, com també el sentit de pertinença que suposa. Durant el discurs ha esmentat la importància del sector pesquer.
El periodista Toni Cruanyes guanya l'Anxova d'Or en la 35a edició de la Festa de l'Anxova. / Basili Gironès
Durant la celebració, l'alcalde de l'Escala, Josep Bofill, ha volgut «convidar tothom a descobrir l'Escala a través de l'anxova, però també a quedar-se per tot el que som capaços d'oferir» i ha volgut agrair tothom qui ha participat en aquesta diada «en especial a la Unió de Saladors Històrics per la seva tasca de representants i ambaixadors fora de les nostres fronteres». Sobre la mateixa línia, Rosa Hostenech, presidenta dels anxovers, també ha fet un especial esment «als pescadors, com a veritables guardians d'una tradició; als restauradors, autèntics amfitrions del nostre producte; i a tots els escalencs»
Cal destacar que la Ruta de la Tapa de l'Anxova, un circuit de degustació anxovera en què participen un total de 23 locals de l’Escala, es mantindrà fins al pròxim 12 d’octubre, tothom encara és a temps per a participar en aquesta 35a edició.
- Un xoc de dos cotxes acaba amb quatre menors atropellats a Llambilles
- «El meu palmarès empresarial és molt més bo que l’esportiu»
- Policies i bombers rescaten una adolescent atrapada al mar després que una onada l’arrossegués a Lloret
- Obligatòries des del gener: aquests són els preus de les balises V16 connectades amb la DGT
- Dos nois de 17 anys ferits en xocar amb la seva moto contra una furgoneta estacionada a Bescanó
- Carta d'un lector: 'Una ciutat com Girona no entenc com no li cau la cara de vergonya de no poder arreglar això
- Carme Noguera, l’altra olotina que es converteix en la dona més longeva de l’Estat: “No he agafat mai una grip”
- Un dels menors atropellat en l'accident de Llambilles segueix ingressat al Trueta
