04 de febrer de 2014
04.02.2014

Inicien la volta al món a la Fira del Farro de la Vall de Bianya

06.02.2014 | 07:36
Adrià Homs i Levi Legeerspetz comencen la volta al món.

Adrià Homs (la Vall de Bianya) i Levi Legeerspetz (Finlàndia) van sortir del mig de la Fira del Farro acompanyats d'un burro cap a la volta al món. Se'n van endur 14 mostres de farro amb la idea de regalar-les als representents de les cultures que es trobaran, perquè els cuinin amb els seus ingredients. Quan tornin, el cuiner Pep Nogué farà un llibre de les receptes que en surtin.
La previsió és fer el viatge amb poc pressupost. La base és caminar, fer dit per aturar cotxes, dormir en tenda i superar les dificultats de la manera que es pugui.
Informaran de les vicissituds del viatge a través de la pàgina la voltaalaterra.cat. Preveuen que el viatge sigui un benefici personal.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook