El departament de les Landes, al sud-oest de França, produeix el 25% del foie gras del país. En les granges d´aquesta regió es crien unes 600.000 aus; en una decisió dramàtica el Govern en sacrificarà 360.000, segons ha anunciat el ministre d´Agricultura, Stéphane Le Foll. Una mesura dràstica que es pren amb l´objectiu de tallar el contagi del virus H5N8, que va entrar al país veí a finals del mes de novembre passat. Des de llavors, el Govern ha ordenat el sacrifici de més de 3 milions de palmípedes; la malaltia, pel seu compte, n´ha matat uns cinc milions més. Sumades, les dues xifres donen un resultat prou aterridor: més de 8,2 milions d´ànecs perduts.

Les 240.000 aus que sobreviuran a les Landes segons la previsió del Govern, acabaran el cicle de producció i podran ser comercialitzades. Les decisions anunciades pel ministre Le Foll van en la línia del que havien sol·licitat els ramaders, que en una reunió del Comitè Interprofessional de ­Palmípedes, la setmana passada, van sol·licitar un reforç de l´estratègia de lluita contra aquesta malaltia. Llavors el ministre d´Agricultura va recordar que no hi ha vacuna contra aquesta malaltia i va subratllar que els protocols han millorat respecte a l´anterior crisi de 2016. A milers de quilòmetres de distància, a la Xina, han descobert una nova mutació del virus H7N9, considerada la soca més mortífera de les que provoquen la grip aviària, molt perillosa per a les aus però que no representa noves amenaces als humans, ­informava l´agència estatal Xinhua.