La família Ferrer, membres de la família copropietària de Freixenet, ha invertit 100.000 euros a la vinya Can Mallol a la Vall de Bianya, que iniciarà la comercialització de 2.000 ampolles del seu primer vi blanc.
En un comunicat, l'empresa ha informat que el nou vi, que es comercialitzarà sota el nom Mallol de Bianya, és un Chardonnay jove, afruitat i àcid.
Aquesta nova vinya, de dues hectàrees de superfície i a 400 metres d'altura, s'uneix a les que ja tenen els germans Ferrer a Catalunya, com La Freixeneda i Can Sala (Barcelona), la Cerdanya, Cap de Creus, i Montsant i Morlanda (Tarragona).
