Macarfi va presentar dilluns al vespre, a Barcelona, la seva guia de restaurants per al 2023, a més d’entregar els Premis Macarfi, que van tenir el Celler de Can Roca (Girona) entre els seus guardonats.

Durant l’acte, es va desvetllar el «top 10» dels millors restaurants de diverses àrees geogràfiques: Barcelona, Madrid, País Basc, la Rioja i Girona. En el cas de les comarques gironines, aquesta classificació va incloure, a banda del Celler, el Miramar de Llançà, Les Cols d’Olot, Ca l’Enric de la Vall de Bianya, el Bo.Tic de Corçà, Els Tinars de Llagostera, el Motel de Figueres, l’Aliança d’Anglès, la Calèche de Llívia i el Candlelight de S’Agaró.

Els premis es lliuren a partir de les votacions dels ambaixadors de la guia, gastrònoms altruistes que cooperen amb les seves opinions a la confecció de la guia, cuiners i periodistes especialitzats en gastronomia.