Els humans moderns van controlar el foc molt més tard del que es pensava, segons un estudi de les universitats de Leiden i Colorado Museum. Els científics van revisar amplis registres europeus i informen d'una escassetat d'evidències que donarien suport a l'ús habitual del foc en un període anterior a fa 400.000 anys.

Alguns investigadors han especulat que els homínids d'alta mobilitat van començar a cuinar fa dos milions d'anys, cosa que els va proporcionar una dieta més saludable i cervells més grans.

El nou estudi, no obstant, mostra que els humans no van adoptar el foc fins molt més tard, com evidencien proves de jaciments de fa entre 300.ooo i 400.000 anys.