04 de agost de 2018
04.08.2018

Jordi Roca dedica un gelat a Alacant, inspirat en «la cara del moro»

Jordi Roca i la seva dona i coresponsable de Rocambolesc, Alejandra Rivas, segueixen fidels a la tradició de dedicar un gelat a les ciutats on obren un establiment

04.08.2018 | 10:41
Jordi Roca dedica un gelat a Alacant, inspirat en «la cara del moro»

El pastisser d´El Celler de Can Roca, Jordi Roca, ha dedicat un gelat a la ciutat d´Alacant, una de les quatre on té un establiment de la seva cadena de gelateries Rocambolesc ( els altres són a Girona, Barcelonai Madrid). «La cara del moro» és un gelat amb gust d´orxata i torró que s´inspira en una muntanya que hi ha a la localitat, amb una forma que recorda una cara i sobre la qual hi ha una llegenda que parla dels amors frustrats entre la filla d´un califa i un noi. D´aquesta manera, Jordi Roca i la seva dona i coresponsable de Rocambolesc, Alejandra Rivas, segueixen fidels a la tradició de dedicar un gelat a les ciutats on obren un establiment. A Girona, el primer que van inaugurar fa sis anys, està dedicat al Cul de la Lleona i és de poma i bergamota; el de Madrid està inspirat en El Oso y el Madroño i té gust d´arboç i préssec; i el de Barcelona, el dit de Cristòfor Colom, és de xocolata, oli i sal.

#Repost @rrrocambolesc ??? ¡ Alicantinos y Alicantinas! El polo especial dedicado a vuestra bonita ciudad ya es una realidad. ¡ La cara del monte Benacantil de horchata y túrrón! ¿Conoces su leyenda? Dicen que su nombre surge de una trágica historia de amor imposible entre una princesa morisca llamada Cántara y su pretendiente Alí. Después de la muerte de la pareja, el padre de la princesa murió de pena hundido por su pérdida. En aquel momento, en aquel monte de Benacantil, apareció en la roca la cara del moro. ¿Que os parece? Te esperamos en Rocambolesc! ________________________________ #rocambolesc #lacaradelmoro #horchata #turron #polo #popsicle #gelat #helado #icecream #alicante #alicantemolamucho #alicantecity #alicanteturismo #gourmetexperience #jordiroca #rocabros #cellerdecanroca

Una publicación compartida de Jordi Roca (@jordirocasan) el




A punt un nou establiment a madrid


Se sabia que Rocambolesc obriria una segona gelateria a Madrid, però encara no s´havia fet públic a on. I el mercat de San Miguel ha anunciat a través de Twitter que aquest nou local serà allà. «Ens fa molta il·lusió donar la benvinguda al #MercadoDeSanMiguel a @RRRocambolesc. Molt aviat podreu visitar la seva parada i us podem assegurar que estan tan emocionats com nosaltres», escrivien els responsables.
Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Cartellera a Girona

Tots els cinemes de Girona

Tots els cinemes de Girona

Consulta la cartellera a Girona, Salt, Olot, Ripoll, Platja d'Aro i Salt. Tot el cinema de Girona

 
Enllaços recomanats: Premis cinema