Aquesta setmana s'ha celebrat la vintena edició de la Llotja de Selecció Regisa, en la qual l'empresa de Riudellots de la Selva mostra l'oferta dels productes que representa i ofereix jornades tècniques per a la formació dels seus clients; un reportatge al suplement Dominical d'aquesta setmana repassa la història d'aquest pioner aparador de la gastronomia d'alt nivell. El Dominical inclou també, entre d'altres continguts, una entrevista amb el cuiner i empresari Albert Adrià, germà de Ferran Adrià, i un reportatge sobre Roberto Canessa, un dels supervivents del vol que el 1972 es va estavellar als Andes.
