21 de setembre de 2019
21.09.2019
Diari de Girona

Els productors d'arròs del Delta esperen repetir una collita excel·lent

Comença el gruix de la sega, que pot arribar a les 140.000 tones, mantenint els preus de 290 euros la tona

21.09.2019 | 00:33
Un camp d'arròs del Delta, a punt per entrar-hi l'aigua.

Els productors d'arròs del delta de l'Ebre confien enguany repetir l'excel·lent collita de les últimes campanyes i arribar a les 140.000 tones recol·lectades d'excel·lent qualitat. Aquesta setmana comença el gruix de la sega de les varietats més importants de la zona. Finalment, les relatives baixes temperatures del passat mes de maig no han afectat el desenvolupament de la planta i la calor d'aquest estiu ha ajudat a mantenir a ratlla els fongs.

De forma similar, la plaga de cranc blau, combinada amb els tractaments o la sembra en sec, ha limitat la presència del temut caragol maçana, segons els arrossaires. Tot i que la previsió és que els preus es mantinguin en la franja dels 290 euros la tona, el sector alerta del perill dels recents acords comercials entre la UE i Mercosur, que a mitjà termini poden facilitar la importació d'arròs més barat i amb unes garanties sanitàries menys estrictes.

Durant els últims dies els productors han recol·lectat les varietats més primerenques i fràgils, com el bomba –que no supera un 5% de la producció global al territori-. A partir d'aquesta setmana, comença el gruix de la invasió de maquinària pesada al delta de l'Ebre, amb desenes de recol·lectores i tractors segant ja les principals varietats.

Enguany, la campanya comença amb uns deu dies de retard. Entre d'altres coses, perquè la varietat cada cop més utilitzada, JSEndra, té un cicle una mica més llarg, que es veu compensada per la seva estabilitat i gran rendiment. segons Dani Forcadell, de la sectorial de l'arròs d'Unió de Pagesos. Tot plegat, aquest marge ha d'ajudar a completar i millorar la seva maduració.

De fet, més enllà de les 140.000 tones previstes al Delta, una xifra que torna a situar la collita com a quantitativament excel·lent després de tres campanyes arribant a les 130.000, l'aspecte qualitatiu és de gran importància per als productors. En aquest sentit, Forcadell destaca que la planta va resistir sorprenentment bé les relatives baixes temperatures del mes de maig.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook