Els mercats municipals catalans generen 11.800 llocs de treball directes, xifra que representa el 6,73% del total de treballadors dels sectors del comerç al detall alimentari, i 27.000 d'indirectes, segons l'estudi realitzat per la Direcció General de Comerç presentant en el I Congrés de Mercats Municipals de Catalunya.

A Catalunya, hi ha 168 mercats municipals ubicats en 92 ciutats catalanes i repartits en 23 comarques i que sumen 6.279 parades (37,4 de mitjana). D'aquests, el 71,4% es concentren a l'àrea metropolitana de Barcelona. Les ciutats amb més mercats municipals són Barcelona, amb 39, seguit de l'Hospitalet de Llobregat (8), Badalona (6) i Sabadell (5).

El secretari d'Empresa i Coneixement, Joaquim Ferrer, va subratllar que «són una peça clau del model comercial, amb una contribució que va més enllà del mateix teixit comercial pel seu rol en la cohesió social dels municipis». Ferrer confia que la primera edició d'aquest congrés «ajudarà als mercats municipals en el camí de la innovació i l'adaptació als nous hàbits de consum i de la indústria 4.0».

Quatre eixos

El Departament d'Empresa i Coneixement compta amb el programa que, segons la directora general de Comerç, Muntsa Vilalta, «s'articula sobre quatre eixos: posicionament i visibilitat dels mercats municipals, captació de diferents agents de l'àmbit dels mercats; modernització, digitalització i adaptació de les seves estructures; i una base de coneixement i assessorament».

De les conclusions del congrés, també se'n va desprendre que actualment hi ha 50 mercats a Catalunya que tenen un supermercat -de 400 a 2.499 metres quadrats de superfície- i 15 mercats amb un superservei (de 150 a 399 metres quadrats). La marca més present és Mercadona (25 establiments), seguit de Caprabo (5), Condis (5) i Consum (4).

Quant a la seva distribució interna, la superfície de venda dels mercats municipals és de 1.378 metres quadrats de mitjana, sense comptar amb l'aparcament. Les parades de venda ocupen el 48,37% de la superfície de venda, tres de cada quatre tenen perfil a Facebook i la meitat disposa d'aparcament i servei de dinamització.

Altres dades de l'estudi són que només un de cada tres té una gerència professionalitzada i que un de cada quatre fa lliuraments a domicili.

Antiguitat dels mercats

D'altra banda, l'antiguitat des mercats municipals catalans se situa en els 60,4 anys i 28 són mercats centenaris mentre que 98 dels 168 mercats han estat remodelats.