El sector porcí preveu un impacte mínim de fins a 756 milions d'euros per la pesta porcina aquest any

Només amb un mes sense exportar a l’estranger, el sector porcí de Catalunya va deixar d’ingressar 62 milions d’euros. És el primer impacte econòmic del brot de pesta porcina africana (PPA) originat fa ara 45 dies, quan es van identificar els dos casos a Cerdanyola del Vallès. Tanmateix, la previsió del sector és que aquesta xifra s’enfili com a mínim fins als 756 milions aquest any. Són càlculs d'Unió de Pagesos (UP) el principal sindicat del camp català, que va aprofitar ahir la seva roda de premsa anual de balanç de l’exercici tancat per advertir de la situació.

Es basen en la normativa que estableix que han de transcórrer 12 mesos des de l’últim cas per declarar que un territori està lliure de pesta porcina. I ahir mateix es va informar de 13 nous casos. És a dir, que, per ara, aquests 62 milions d’euros que es van deixar d’ingressar al desembre per no poder vendre al Japó, Filipines, Taiwan, Malàisia, Mèxic, Sud-àfrica o Tailàndia, entre d’altres, es continuaran repetint mes a mes com a mínim fins al desembre. En total, 756 milions d’euros menys de facturació, que augmentaran si això s’allarga fins a principis de l’any vinent i si aquests mercats decideixen reduir la compra de producte català un cop hagin tancat acords comercials alternatius amb altres països al llarg de l’any.

Així ho van advertir ahir Rossend Saltiveri, responsable de porcí del sindicat; Josep Maria Pijuan, responsable de sectors ramaders dins d’Unió de Pagesos, i Aleix Sala, també membre de la sectorial del porcí. Estimen, en total, una pèrdua de volum de mercat exportador del 15%, en sumar casos com el fet que la Xina hagi tancat la importació de carn de porc procedent de Barcelona, per exemple.

«Tot el benefici del 2025 se l’endurà la pesta porcina africana, i encara més, no en tindrem prou»,

Rossend Saltiveri

— Responsable del sector porcí d'Unió de Pagesos

Saltiveri també es va mostrar preocupat perquè el preu de mercat hagi baixat 26 cèntims per quilo com a efecte directe d’aquesta crisi. Això significa que no només ingressen menys per la caiguda de les exportacions, sinó que venen més barat i amb costos de producció més elevats.

«Aquesta baixada farà que hi hagi moviments en la producció: aguantar aquestes pèrdues de 26 cèntims per quilo durant un any pot fer que les granges més petites i menys eficients deixin de produir o visquin reestructuracions cap a una altra tipologia de granges», va alertar. «Ja teníem una tendència a la concentració i, quan hi ha una crisi, això s’accentua: en generar aquesta situació pèrdues i angoixa als ramaders, en lloc de treballar pel seu compte, ho faran de manera integrada per trobar tranquil·litat en el dia a dia», va desenvolupar.

D’acord amb les dades posades sobre la taula, fins a l’octubre del 2025 la producció havia augmentat un 3%, mantenint la tendència a l’alça que arrossegava aquest sector des de feia anys. Així mateix, les exportacions pujaven fins aleshores un 1,4% en volum. L’objectiu, va dir, és «tornar a treballar en positiu». «Ens anirem adaptant a les circumstàncies del mercat», va afegir.

Les granges gironines tenien a finals de l’any 2025 al voltant de 850.000 porcs: uns 605.000 són porcs d’engreix, uns 175.000 garrins i unes 70.000 truges reproductores.