Yosoy dispara les vendes: la marca creix un 77% des del 2018 i arriba als 36,8 milions d'euros de facturació

La marca pròpia de Liquats Vegetals, Yosoy, ha tancat el 2025 amb una facturació de 36,8 milions d’euros, una xifra que representa un creixement del 76,9% respecte al 2018, quan va registrar vendes per valor de 20,8 milions. En comparació amb el 2024, amb una facturació de 33,7 milions, els ingressos de la marca han crescut un 9,2%.

Pel que fa al conjunt de l’empresa, amb seu a Viladrau, Liquats Vegetals ha elevat la facturació global fins a prop de 95 milions d’euros, per sobre dels 93 milions que va assolir el 2024. Es tracta d’un rècord de facturació per a la companyia.

La firma exporta a més de 40 països i el negoci exterior representa el 22% de la facturació total. Fora d’Espanya, Liquats Vegetals té presència sobretot als Països Baixos, Àustria, Alemanya, Bèlgica i França, aquest últim un dels mercats on està guanyant pes.

Quota de mercat

En el mercat espanyol, que concentra el 78% de les vendes de l'empresa, Yosoy va tancar el 2025 amb una quota del 13%, mig punt més que un any abans. Segons les dades facilitades per la companyia, la marca lidera el segment de les begudes d’avena, amb un 21% de quota, i també el barista, que a Espanya ja mou 34 milions d’euros després de créixer un 53% en un any. En aquest darrer segment, Yosoy concentra el 38% del mercat.

Catalunya continua sent el principal mercat de la categoria dins l’Estat, ja que concentra el 23% del consum, i és també on Yosoy té una posició més forta, amb una quota del 27%. Tot i això, l’empresa situa Madrid entre les zones prioritàries de cara aquest 2026, després d’haver-hi guanyat pes durant l’últim exercici.

El conjunt del mercat de les begudes vegetals va tancar el 2025 amb un valor de 411 milions d’euros a Espanya, un 4,9% més que l’any anterior. Segons les dades difoses per la companyia, el 42% de les llars espanyoles, és a dir, més de vuit milions, ja consumeixen aquest tipus de productes. Dins d’aquest mercat, les begudes d’avena concentren el 48% de les vendes i les d’ametlla, el 24%.

Apostes de la companyia

Una altra de les línies que la companyia vol reforçar és la del canal horeca, és a dir, l’hostaleria i la restauració. Durant el 2025, Yosoy va créixer un 20% en aquest segment, impulsada, entre altres factors, per acords amb operadors com Honest Greens.

Pel que fa a les novetats, Yosoy presentarà a la fira Alimentaria tres noves referències de la gamma barista: Barista Avena 0% Sucre, Barista Pistatxo Avena i Chai Avena. La companyia també preveu ampliar en els pròxims anys la planta pilot on fa proves per desenvolupar nous productes.

Liquats Vegetals va néixer el 1991 de la mà de Josep Maria Erra, amb l'objectiu d'impulsar un projecte pioner dedicat a la producció de begudes vegetals. Actualment, l'empresa compta amb una plantilla d'uns 280 treballadors.

Subscriu-te per seguir llegint